De la graine à l'assiette à la Ferme de Lilan
Ce mois d'août, la ferme a eu droit à un portrait dans le dernier numéro de La Gazette BioVaud!
Dans cet article, vous découvrirez comment la ferme est devenue un modèle d’innovation agricole, alliant respect de l’environnement et créativité culinaire. De la revitalisation des sols à la transformation des récoltes, nous partageons notre parcours et nos défis!
Envie d’en savoir plus? Lisez l’article complet dans la Gazette BioVaud (lien ci-dessous).
Article et photos par Claire Berbain pour l’édition n°9.
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