La ferme de Lilan dispose d’une surface de 1,8 ha dédiée aux grandes cultures en complément de ses autres surfaces agricoles. La gestion de cette surface a été fortement inspirée de la rotation culturale mise en place à la ferme pilote de Mapraz à Thônex dans le canton de Genève.

La saison 2022-2023 a été marquée par de bonnes récoltes d’orge brassicole, de blé panifiable, et de millet. Cependant, les récoltes de pois chiche ont été catastrophiques contrairement à l’année précédente, et les essais de lupin et de caméline n’ont pas donné les résultats escomptés.

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