Les légumes issus de nos récoltes sont transformés en des recettes traditionnelles avec une touche exotique.

Nous imaginons des produits qui allient le goût et les bienfaits des plantes aromatiques et médicinales de nos jardins.

Si vous désirez vendre nos produits dans votre point de vente ou votre restaurant, contactez-nous ou appelez Stéphane au 076 380 25 66 pour passer commande.

Voici un aperçu de notre gamme de produits 2023!

Apéros à tartiner
  • Crème aubergine et ail noir
  • Caviar de courgettes, tomates séchées et pignons
  • Caviar de courgettes, noisettes et Sbrinz
  • Salsa verde
  • Chili con garden
  • Chili con garden "hot"
Sauces et accompagnements
  • Sauce tomate Pulcina
  • Confit de tomage Pulcina
  • Passata San Marzano
Légumes marinés et pickles
  • Betterave jaune fumée à l'huile d'olive
  • Betterave rouge au vinaigre balsamique
  • Courgette aigre douce, moutarde et aneth
  • Courgette aigre douce, jalapenos
  • Cucamelons au vinaigre ail et thym
  • Cucamelons au vinaigre ail et piment
  • Confit de légumes d'été
Légumes lactofermentés
  • Pink Kraut
  • Choucroute Mexicaine
  • Happy Beet
  • Choucroute
Légumes secs
  • Pois chiche
  • Pépites de tomates Miel du Mexique
  • Pépites de tomates Pulcina
Soupes et véloutés
  • Velouté de tomate au piment de Lilan
  • Velouté de tomate, courgette et pois chiche
Epices et assaisonnements
  • Piment de Lilan moulu
  • Piment de Lilan fumé moulu
  • Vinaigre de tomate san marzano
Sirops et confitures
  • Sirop Fruit Rouge Basilic
  • Sirop Basilic Citron
  • Sirop Basilic Pourpre
  • Sirop Basilic Gingembre
Infusion
  • Calendula fleur
  • Sauge
  • Verveine citronnée
Boisson
  • Bière à la verveine
Lilan - Ferme permacole - Vaud - Suisse - Produits - Sirops
Lilan - Ferme permacole - Vaud - Suisse - Produits - Pulpe de tomate San Marzano et vinaigre
Lilan - Ferme permacole - Vaud - Suisse - Produits - Cully Bazar 2023
Lilan - Ferme permacole - Vaud - Suisse - Produits - Coffret cadeau
Lilan - Ferme permacole - Vaud - Suisse - Produits - Coffret cadeau
Lilan - Ferme permacole - Vaud - Suisse - Produits - Houmous, Salsa Verde, Crème d'aubergines

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