La Ferme de Lilan est un domaine de 7 hectares situé à Bavois. Créé en 2021, le design de la ferme a été réalisé selon les principes de la permaculture, des pratiques de l’agroécologie et de la biodynamie. Nous pratiquons une agriculture respectueuse des sols et du vivant.

Animée par le défi de passer de la graine à l’assiette, la Ferme de Lilan cherche à compléter son équipe pour soutenir les activités du pôle cuisine et conserverie.

Vos activités:

• Préparation préliminaire des légumes, fruits et plantes aromatiques
• Participation à la fabrication des produits
• Conditionnement de la production, emballage, étiquetage
• Nettoyage et rangement du matériel de cuisine
• Nettoyage et entretien de la cuisine dans le respect des normes d’hygiènes

Vos compétences:

• Connaissance des règles d’hygiènes et HACCP indispensable
• Connaissance de base en cuisine
• A l’aise en équipe et capable de travailler de manière autonome
• Sens des responsabilités

Horaires :

• Continus du lundi au vendredi
• Le weekend à de rares occasions

Nous vous offrons un cadre de travail agréable, une place dans une équipe dynamique et motivée et l’opportunité de contribuer activement à la réussite d’un magnifique projet.

Date d’entrée en fonction: 1er juin 2023

Vous avez envie d’apprendre et de développer vos compétences, envoyez votre candidature complète avec CV et lettre de motivation avant le 21 avril 2023.

Personne de contact:

Julien Lerouxel
Référent cuisine et événements
079 707 09 91